~ ApAm PoLkAdOt ~
Ni apam kan, sudah femes sikalang, cuma gua belom torai lagi. Aiyakk...
Tulah nak cakap, sekarang baru rasa membuak-buak nak belajar masak. Sebelum ni, malas. Belom terlambat lagi nak berubah hokey! Pelan-pelan kayoh la....
Sekarang, kopipes resipe and gambar-gambar org lain yang masak. nanti-nanti, bile aku dh pandai masak, boleh la upload gambar makanan yang sendiri masak pulak an..Tapi ntah bile.
Meh bagi tengok ghupe apam ni.
Syomel sgt, rasa sayang nak makan kalau buat nanti. hurm...
Bahan-bahannya :
Bahan-bahan ( 50 biji papercup medium )
3 biji telur-dari peti sejuk(gred A)
275 gm tepung gandum (2 ½ cawan)
220 gm gula halus(1 ½ cawan)
150 ml susu segar@susu cair
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovalette
filling-blueberry@strawberry@apa2 ikut citarasa
pewarna
Cara-cara
1. masukkan semua bahan apam kedal mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang
2. bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan
3. masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag
4. picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-setengah sahaja
5. letakkan filling secukupnya-nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan
6. picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh.
7. last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus selama 10-15minit @ sehingga masak
Dia boleh kukus atau bakar dalam oven, so terpulang ikot citarasa masing-masing.
Macam biase, aku belom try masak lagi..Alah, nanti aku buat, jgn isau.
Ok Bai
0 comments:
Post a Comment